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図書カード:No.54988

作品名: 料理の秘訣
作品名読み: りょうりのひけつ
著者名: 北大路 魯山人

作品データ

分類: NDC 596
文字遣い種別: 新字新仮名
備考:

作家データ

分類:著者
作家名: 北大路 魯山人
作家名読み:きたおおじ ろさんじん
ローマ字表記:Kitaoji, Rosanjin
生年:1883-03-23
没年:1959-12-21
人物について: wikipediaアイコン北大路魯山人

底本データ

底本:魯山人味道
出版社:中公文庫、中央公論社
初版発行日:1980(昭和55)年4月10日
入力に使用:2008(平成20)年5月15日改版14刷
校正に使用:2008(平成20)年5月15日改版14刷

工作員データ

入力者: 門田裕志
校正者: 仙酔ゑびす

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